Uma surpresa inacreditável, um lugar excelente, um ambiente super agradável, uma comida perfeita.

Um pouco afastado do Plano Piloto, criando um ar de pegar estrada, sair de Brasília e até pensar em fazer um off-road, rsrs, é possível chegar em um lugar novo, diferente de muitos lugares de Brasília, superior! Na verdade o caminho nem é tão complexo assim e são só 600m de estrada de terra pra se chegar ao Empório da Mata!

Quer ver o que tem de bom?

Entrada

ABOBRINHAS AO PERFUME SILVESTRE
Abobrinhas italianas laminadas, condimentadas com cristais de sal, tomilho e lâminas de alho, refogadas no azeite com azeitonas pretas, fritas em massa de tempura. Servidas sob colchão de rúculas e molho oriental.

Prato principal

FRICASSÊ BAIANO
Peito de frango cozido ao perfume de ervas frescas, desfiado e salteado ao fundo de azeite dendê, alho, cebola, pimenta de cheiro, dedo-de-moça, gengibre, pimentões vermelhos e cheiro verde, regado ao creme de leite fresco e champignons. Servido sob saboroso linguini fresco

Sobremesa

CREMINO DE OVOS EM CROSTA DE AÇÚCAR
Saboroso creme de gema de ovos, leite, creme de leite e baunilha, servido com açúcar cristal maçaricado

A avaliação:

Qualidade dos Pratos:

Rápido, sabor marcante, combinação ideal, harmônica, temperatura perfeita.

Qualidade do Atendimento:

Atendimento rápido, garçons educados, atenciosos, espertos. O garçom que nos atendeu comentou que é ex-Quitinete e tem um vínculo forte com o pessoal do Zuu e o Universal Diner. Outro nível!

Qualidade do Ambiente:

Um espaço super agradável, parece um hotel-fazenda, podia facilmente ter alguns chalés para se passar um bom tempo ali. Infra-estrutura nota 10 para eventos, recepções e grandes festas!

Avaliação Final: 5,00 Chefs ! Sim, Nota máxima!!!!

Para quem quiser conhecer, recomendo muito:

Localização no Google Maps: http://migre.me/4D6C

Vídeo do caminho a partir da Ponte JK: http://migre.me/4D79

Site Oficial : http://www.emporiodamata.com.br

É mais que um restaurante participante do Brasília Restaurant Week, é um lugar que proporcionou ótimos momentos pra mim e minha família no último sábado, dia 01/08! Obrigado pela oportunidade! Estou rasgando elogios porque sinceramente mereceram!

Agora vai ficar mais difícil pros demais concorrentes, quero ver!!!